The Bread Station ♡ Reuterkiez, Neukolln ベーカリー

The Bread Station

Maybachufer 16
12047 Berlin

デニッシュ・デンマークのパン屋さんThe Bread Station はBornholmの新鮮なライ麦、小麦、スペルなどのオーガニック・ホールの粉を利用した良品質の新鮮なパン屋・カフェです。

ショップで提供されるものは全てホームメイドです。

店内の窯で焼かれた新鮮、良質、ライ麦、ホールウィート・サワードウ・パン

店内の窯で焼かれた新鮮、良質、ライ麦、ホールウィート・サワードウ・パン

店の横のスペースではいつもパンを焼いている様子が見えるので、覗いてみて下さい。

Photo Momono ブレッドステーションのパン サワードウ

Photo Momono ブレッドステーションのパン サワードウ

またカウンターでは美味しいサンプルをいつも提供しています。食べたいパンを見つけたら、是非試食をお願いしてみてください。

Photo Momono ブレッドステーション・外の様子

Photo Momono ブレッドステーション・外の様子

 

シンプルでクリーンな店内では、ブレックファースト、ランチ、カフェメニューを提供しています。

ドイツで大人気のライ、ホール小麦の固いパン

ドイツで大人気のライ、ホール小麦の固いパン

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Photo Momono ブレッドステーションのパン サワードウ

Photo Momono ブレッドステーションのパン サワードウ

Momono  金曜と火曜日は外でトルコマーケット・市場が開催されます。

Momono  金曜と火曜日は外でトルコマーケット・市場が開催されます。

Momono 静かなカナルの様子

Momono 静かなカナルの様子

Le bread ♡ Neukölln・ベーカリー・ワインバー

Fuldastr. 54
12043 Berlin

Neuköllnの中心地、U Rathaus Neuköllnから徒歩5分くらいのFuldastr. 54にある、フレンチスタイル、オーガニックベーカリー、ワインバーです。

 

Croissanterie Cocinaのクロワッサンが、近くで大変人気がありますが、こちらはオーガニックのフランスパンを提供しています。♡

Momono Le bread・店内の様子

Momono Le bread・店内の様子

チョコレートクロワッサンが超お勧め♡

お店の外からは、ベーカーが2人でパンを焼く様子も見られます。

Momono Le breadのショウウインドウ

Momono Le breadのショウウインドウ

ワインバー、ワインティスティングも隔週で金曜日に行われていますので、興味のある方は是非、チェックしてみてください。

夜は10時半まで営業しています。

The Visit Coffee Roastery The Record Loft の前の明るいカフェ 

新しい、明るいインテリアで、空間のあるベーカリーとカフェです。手作りのケーキ、チョコクロワッサン、軽食ランチサンドウィッチなどが置いてあります。

@Googlemap

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The Visit Coffee Roastery
Adalbertstraße 9, 10999 Berlin

 

 

 

店内はかなり広く中でゆっくり、仲間と集まったり、仕事ができるようになってます。また、ベルリンに多いのですが、壁が階段のようになって、横に座っていくスタイルの空間もあり、まさにワークプレイスカフェのようです。もちろんWiFiも使えます。

@Googlemap

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右の奥にはベーカリーのような小さなガラス張りのキッチンで、パテシエがお菓子を作っています。

奥にも空間があり、また窓際にも、一人で座れる空間があります。お昼に行きましたが、落ち着いた空間と雰囲気て居心地が良かったです。店内は白を基調にして、光が多く入るように、設計されてます。

夏にはテラスが出ています。

東ベルリンでは珍しく、店員さん達もとても明るく、ニコニコしていました。ちなみにこのお店の裏は、セカンドハンドのレコードのお店、The Record Loft があります。

美味しいパン屋さん・ペーストリー・Bäckerei Morgenbrot Boxhagener Str. 117

@momono

@momono

こちらベルリンイーストでは1〜3番を争うベーカリーです。多分オーガニックでは無いのですが、美味しくて、焼きたて、しかもお安いです。

 

他の小さなドイツ風ブラウニー、ポピーシードの入ったケーキやパンは1.5ユーロからです。窓際に少し座って食べれるとこがあります。ドイツ語のみ話す、フレンドリーな店主がニコニコ温かく迎えてくれます。英語でもなんとかオーダーはできるのでご安心を。

学校帰りの子供がよるローカルなベーカリーです。

Bäckerei Morgenbrot

Boxhagener Str. 117
10245 Berlin
Germany

@momono

@momono

 

とっても美味しくって、あまり教えたくないパン屋さん、オススメは、ベルリン名物のポピーシーズの入ったケーキ、アーモンドパン、すごくベビーで少し甘め、疲れが取れるようなケーキです。そしてアップルパン、チーズケーキです。

@momono

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@Momono 夕方はこのように完売状態です。

@Momono 夕方はこのように完売状態です。

可愛いカフェ Christa Lutum Bäckermeisterin Giesebrechtstr. 22

Christa Lutum Bäckermeisterin

Giesebrechtstr. 22
10629 Berlin

S-Berlin- Charlottenburgとから、Kurfürstendammに向かう途中にある可愛く、大きなカフェです。朝は8時から空いているのでお買い物前や、後の軽食に向いてます。

店内も明るく、素敵なデコレーションでゆっくりとくつろげます。お客さんは女性や子供れが多いようですが、賑やかな雰囲気ではなく、静かにゆっくりお話のできるカフェです。英語もしっかり通じます。

夏には外でも軽く食べれるようになってます。ウエストらしい、丁寧で親切な接客も嬉しいです。オススメはサラダ付きのキッシュです。

メニューはカフェメニューです。