The Bread Station ♡ Reuterkiez, Neukolln ベーカリー

The Bread Station

Maybachufer 16
12047 Berlin

デニッシュ・デンマークのパン屋さんThe Bread Station はBornholmの新鮮なライ麦、小麦、スペルなどのオーガニック・ホールの粉を利用した良品質の新鮮なパン屋・カフェです。

ショップで提供されるものは全てホームメイドです。

 店内の窯で焼かれた新鮮、良質、ライ麦、ホールウィート・サワードウ・パン

店内の窯で焼かれた新鮮、良質、ライ麦、ホールウィート・サワードウ・パン

店の横のスペースではいつもパンを焼いている様子が見えるので、覗いてみて下さい。

 Photo Momono ブレッドステーションのパン サワードウ

Photo Momono ブレッドステーションのパン サワードウ

またカウンターでは美味しいサンプルをいつも提供しています。食べたいパンを見つけたら、是非試食をお願いしてみてください。

 Photo Momono ブレッドステーション・外の様子

Photo Momono ブレッドステーション・外の様子

 

シンプルでクリーンな店内では、ブレックファースト、ランチ、カフェメニューを提供しています。

 ドイツで大人気のライ、ホール小麦の固いパン

ドイツで大人気のライ、ホール小麦の固いパン

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 Photo Momono ブレッドステーションのパン サワードウ

Photo Momono ブレッドステーションのパン サワードウ

 Momono  金曜と火曜日は外でトルコマーケット・市場が開催されます。

Momono  金曜と火曜日は外でトルコマーケット・市場が開催されます。

 Momono 静かなカナルの様子

Momono 静かなカナルの様子